Mikes Bar & Brasseri

Mike's Bar & Brasseri

I ett av Knivsta gamla brandstationshus har vi 2015 skapat en restaurang och ett brasserie som kommer att förse både maten och atmosfären vanligt i Knivsta. Vårt mål är att ständigt hålla oss i spetsen.

Vi utvecklar tillsammans med vår kock, som har erfarenhet av tjugo i catering, menyer för att behaga en stor publik, olika smaker och en stor efterfrågan. Vårt kök består huvudsakligen av svenska och franska smaker. Men vi strävar ständigt efter nya och spännande smaker, därmed kan det finnas rätter från olika delar av världsrätterna.

Vårt mål är att vara det självklara valet av restaurang i Knivsta och även bortom. Vi ständigt, förutom den goda maten, för en bra atmosfär, miljö och service. Du kommer att besöka oss med vänner, kollegor eller familj, så vår huvuduppgift att du lämnar Mike’s Bar & Brasserie mer än nöjd.

Varmt välkommen!

Lunch

a

a

Lunch 99 kr / Takeway 89

a

a

Vecka 8

a

 

 

Måndag

a

  • Pocherad fisk serveras med potatis mos, citronsås och kokta grönsaker
  • Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, gräddsås och inlagd gurka
  • Pasta Carbonara serveras med bacon och parmesan
  • Kebabtallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt tomatsås och vitlökssås 99 kr
  • Gyrostallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt gyrossås 99 kr
  • Högrevsbrugare serveras med husets dressing, pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Halloumiburgare serveras med country style pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Caesarsallad serveras med romansallad, krutonger, caesardressing, parmesanost, cocktailtomat och kycklingfilé 115 kr

 

a

Tisdag

a

  • Stekt kummel serveras med räksås, ugnsstekt potatis, rotfrukter
  • Noisette serveras svampsås, rostad potatis och ångkokt broccoli
  • Pasta Carbonara serveras med bacon och parmesan
  • Kebabtallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt tomatsås och vitlökssås 99 kr
  • Gyrostallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt gyrossås 99 kr
  • Högrevsbrugare serveras med husets dressing, pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Halloumiburgare serveras med country style pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Caesarsallad serveras med romansallad, krutonger, caesardressing, parmesanost, cocktailtomat och kycklingfilé 115 kr

a

Onsdag

a

 

  • Stekt kummel serveras med räksås, ugnsstekt potatis, rotfrukter
  • Kycklingspett serveras med ris, vitlökssås och stekta grönsaker
  • Pasta Carbonara serveras med bacon och parmesan
  • Kebabtallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt tomatsås och vitlökssås 99 kr
  • Gyrostallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt gyrossås 99 kr
  • Högrevsbrugare serveras med husets dressing, pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Halloumiburgare serveras med country style pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Caesarsallad serveras med romansallad, krutonger, caesardressing, parmesanost, cocktailtomat och kycklingfilé 115 kr

a

Torsdag

a

  • Stekt strömming serveras med potatismos, rårörda lingon och brynt smör
  • Fläsksnitzel serveras stekt potatis, grönsaker och bearnaisesås
  • Pasta Carbonara serveras med bacon och parmesan.
  • Kebabtallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt tomatsås och vitlökssås 99 kr
  • Gyrostallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt gyrossås 99 kr
  • Högrevsbrugare serveras med husets dressing, pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Halloumiburgare serveras med country style pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Caesarsallad serveras med romansallad, krutonger, caesardressing, parmesanost, cocktailtomat och kycklingfilé 115 kr

a

Fredag

a

  • Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, gräddsås och ångkokt broccoli
  • Ung stekt lax serveras med dijon, löksås, kokt potatis, smörstekta cocktailtomater och haricovert
  • Pasta Carbonara serveras med bacon och parmesan.
  • Kebabtallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt tomatsås och vitlökssås 99 kr
  • Gyrostallrik, serveras med country style pommes, sallad, tomat, picklad rödlök samt gyrossås 99 kr
  • Högrevsbrugare serveras med husets dressing, pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Halloumiburgare serveras med country style pommes och klassiska tillbehör 115 kr
  • Caesarsallad serveras med romansallad, krutonger, caesardressing, parmesanost, cocktailtomat och kycklingfilé 115 kr

 

 

 

A la Carte

a

a

a

Förrätter

a

Toast Skagen

115:-

Vitlöks bröd

Med brynt smör, parmesan och citron

105:-

a

Bistromeny

a

Klassisk/Dubbelburgare

Högrevsfärs, cheddarost,hamurgerdressing, picklad lök och country fries

168:- / 215:-

American/Dubbel

Högrevsfärs, cheddarost, hamburgerdressing, bacon, bbqsås och country fries

168:- / 215:-

Halloumburgare

Serveras med countrystyle fries med husets pico de gallo salsa,

friterad lökringar, grillad paprika samt klassiska tillbehör

(glutenfri bröd finns) Innehåller gluten & laktos.

159:-

Räksallad

Med sparris, kokt ägg och dillmajonäs, sparris

169:-

Caesarsallad

Servers med romansallad, krutonger, körsbärstomat

samt parmesanost grillad kycklingfilé, bacon. Innehåller

gluten & laktos.

169:-

a

Varmrätter

a

Biff Rydberg

Med senapsgrädde och rödvinsås

225:-

Plankstek

Ryggbiff, baconlindad haricot vert, pommes duchesse och bearnaisesås

289:-

Halstrad lax

Med knaperstekt skinn, örtstompad färskpotatis  och brynt dillsmör

185:-

Rostad spettskål

Med ljummen primörsallad och rostade hasselnötter

169:-

a

Barnmeny

a
Nuggets

Serveras  pommes och husets dressing

Innehåller gluten.

69:-

 Pannkakor

Serveras med grädde och sylt. Innehåller gluten & laktos.

59:-

Högrevsburgare

Serveras med country style pommes Innehåller gluten & laktos

69:-

Fish and Chips

Pommes och remaouladsås
Innehåller gluten & laktos

69:-
a

Efterrätter

a
Kladdkaka

Serveras med vispad grädde

Innehåller laktos & gluten.

69:-

Rabarberpaj

Serveras med vaniljglass

69:-

Vaniljglass

serveras med bärkompot och chokladkross

innehåller gluten & laktos

69:-

Choklad tryfflar

Espresso/cognac

55:-

Kaffe Nelson

Bailey´s, Frangelico, kaffe och grädde (4:a el. 6:a)

76:- / 114:-

Irish coffee
Jameson, kaffe, vispad grädde och farinsocker (4:a el. 6:a)

80:- / 120: